Für die Snack-Mandeln den Ofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. 15 Minuten backen - bis die Kerne goldbraun gebacken sind, während der Garzeit umrühren. Abkühlen lassen und genießen.
Zutaten
200 g Mandeln
100 g Kürbiskerne
2 EL goldene Leinsamen
1 TL Paprikapulver
2 EL Ahornsiurp
3 El Sojasauce
1 TL Olivenöl
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